Karamellisierte Walnüssen

Naturprodukt, glutenfrei, reich an Ballaststoffen und Mineralien, sehr wohltuend für die Gesundheit.
Zutaten: Walnüsse, halbes Gewicht in Zucker, Glukose und Rosmarinhonig.
Ausarbeitung: Die Walnüsse werden mit dem Zucker gekocht, bis sie von einer dünnen Schicht umgeben sind, die es mit Glukose und Rosmarinhonig zum exquisiten Crunch macht.